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Das perfekte Dinner
Info, Essen + Trinken • 22.11.2024 • 19:00 - 20:15
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Originaltitel
Das perfekte Dinner
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2024
Info, Essen + Trinken
Lena, 30 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Sommer in Rheinhessen Vorspeise: Wildkräutersalat auf Gelbe-Bete- Carpaccio mit Aprikosen-Chutney, Ziegenkäse und Kürbiskern-Pesto Hauptspeise: Confierte Lachsforelle und Zweierlei vom Blumenkohl mit Limettencreme Nachspeise: Holunderblüten-Minz-Riesling-Sorbet mit Minz-Pesto auf Wassermelonen-Carpaccio