"Unser tägliches Brot gib uns heute" - Brot gilt seit jeher als heiliges Lebensmittel. Von der Ernte des Tauernroggens bis zur Verarbeitung des Korns - dies ist die Leidenschaft von Liesi und Peter Löckner. Dr. Hans Gasperl blickt den leidenschaftlichen Bio Bauern des Sauschneiderhofes über die Schultern.